Detalhe da pesquisa
1.
Contaminação microscópica por matérias estranhas em noz-moscada, cúrcuma, gengibre, colorífico, pimenta-do-reino e páprica comercializados no estado de São Paulo, Brasil. (Parte I) / Microscopic contamination by foreign matter in nutmeg, turmeric, ginger, colorific, black pepper and paprika marketed in the State of Sao Paulo, Brazil. (Part I)
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37291, dez. 2021. tab, ilus, graf
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| LILACS
| ID: biblio-1367543
2.
Avaliação da contaminação por matérias estranhas em diferentes marcas de rapaduras tradicionais / Evaluation of contamination by foreign surfaces in different marks of rapaduras traditional
Hig. aliment;
33(288/289): 2149-2153, abr.-maio 2019. ilus, tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482288
3.
Avaliação microbiológica de coco ralado úmido e adoçado obtido no comércio / Microbiological evaluation of damp and sweetened coconut flakes obtained in trade
Hig. aliment;
33(288/289): 2173-2176, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482293
4.
Determinação de matérias estranhas em amostras comerciais de fubá / Determination of strange matters in fubá commercial samples
Hig. aliment;
33(288/289): 2196-2200, abr.-maio 2019. tab, ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1482298
5.
Pesquisa de sujidade em produtos derivados do tomate por meio de microscopia óptica de luz polarizada / Study of subjects and strange substances in tomato products derived from polarized light optical microscopy
Hig. aliment;
33(288/289): 2216-2220, abr.-maio 2019. ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1482302
6.
Determinação de matérias estranhas em amostras comerciais de fubá / Determination of strange matters in fubá commercial samples
Hig. aliment;
33(288/289): 2196-2200, abr.-maio 2019. tab, ilus
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| VETINDEX
| ID: vti-24408
7.
Pesquisa de sujidade em produtos derivados do tomate por meio de microscopia óptica de luz polarizada / Study of subjects and strange substances in tomato products derived from polarized light optical microscopy
Hig. aliment;
33(288/289): 2216-2220, abr.-maio 2019. ilus
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| VETINDEX
| ID: vti-24407
8.
Avaliação da contaminação por matérias estranhas em diferentes marcas de rapaduras tradicionais / Evaluation of contamination by foreign surfaces in different marks of rapaduras traditional
Hig. aliment;
33(288/289): 2149-2153, abr.-maio 2019. ilus, tab
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| VETINDEX
| ID: vti-24402
9.
Avaliação microbiológica de coco ralado úmido e adoçado obtido no comércio / Microbiological evaluation of damp and sweetened coconut flakes obtained in trade
Hig. aliment;
33(288/289): 2173-2176, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-24383
10.
Contaminação mercurial em muscultura de pescado proveniente do Rio Doce, Vila de Regência, Linhares/ES / Mercurial contamination in fish musculature from the Rio Doce, Vila de Regência, Linhares/ES
Hig. aliment;
33(288/289): 1027-1029, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482092
11.
Análise de sujidades e matérias estranhas em amostras de farinha de trigo tipo 1 comercializadas no município de Campo Mourão, Paraná / Analysis of light filth and strange matters in samples of wheat flour type 1 marketed in Campo Mourão, Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2115-2118, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482280
12.
Qualidade microscópica e microbiológica de polpas de açaí congeladas comercializadas em supermercados de Teresina-PI / Microscopic and microbiological quality of frozen açai poles, marketed in Teresina-PI supermarkets
Hig. aliment;
33(288/289): 2235-2239, abr.-maio 2019. tab, ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1482306
13.
Qualidade microbiológica de queijo colonial artesanal da região sudoeste do Paraná / Microbiological quality of artisanal colonial cheese from southwest Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2051-2055, abr.-maio 2019. tab
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1482460
14.
Qualidade microbiológica de queijos Minas Frescal produzidos no Espírito Santo, Brasil / Microbiological quality of Minas Frescal cheese produced in Espírito Santo, Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 2056-2060, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482461
15.
Qualidade microbiológica de queijo colonial artesanal da região sudoeste do Paraná / Microbiological quality of artisanal colonial cheese from southwest Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2051-2055, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-26385
16.
Qualidade microbiológica de queijos Minas Frescal produzidos no Espírito Santo, Brasil / Microbiological quality of Minas Frescal cheese produced in Espírito Santo, Brazil
Hig. aliment;
33(288/289): 2056-2060, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-26384
17.
Contaminação mercurial em muscultura de pescado proveniente do Rio Doce, Vila de Regência, Linhares/ES / Mercurial contamination in fish musculature from the Rio Doce, Vila de Regência, Linhares/ES
Hig. aliment;
33(288/289): 1027-1029, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-22439
18.
Qualidade microscópica e microbiológica de polpas de açaí congeladas comercializadas em supermercados de Teresina-PI / Microscopic and microbiological quality of frozen açai poles, marketed in Teresina-PI supermarkets
Hig. aliment;
33(288/289): 2235-2239, abr.-maio 2019. tab, ilus
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| VETINDEX
| ID: vti-24423
19.
Análise de sujidades e matérias estranhas em amostras de farinha de trigo tipo 1 comercializadas no município de Campo Mourão, Paraná / Analysis of light filth and strange matters in samples of wheat flour type 1 marketed in Campo Mourão, Paraná
Hig. aliment;
33(288/289): 2115-2118, abr.-maio 2019. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-24381
20.
Analise microscópica de matérias estranhas em bebida de frutas tipo néctar / Microscopic analysis of strange matters in nectar fruit juice
Hig. aliment;
33(288/289): 2124-2126, abr.-maio 2019. tab
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| LILACS
| ID: biblio-1482282